職業訓練局香港專業教育學院（沙田）幼兒、長者及社會服務學系
職業訓練局香港專業教育學院（沙田）幼兒、長者及社會服務學系
職業訓練局 VTC是香港最具規模的職業專才教育機構，設有14間機構成員，每年為約20萬名學生提供全面的職前及在職訓練，頒發國際認可的學歷資格。 香港專業教育學院（沙田）IVE (ST) 是職業訓練局 VTC 的機構成員之一，為各行各業人士提供不同行業範疇的職業培訓課程，提升就業競爭力。而因應各界對資訊科技技能的殷切需求，IVE (ST) 近年在資訊科技領域的發展取得了顯著的成果，以下是一些最新發展的介紹：
學院採用NVIDIA先進的軟件及開發平台，讓學生體驗元宇宙的開發流程，並與NVIDIA 緊密合作並獲得NVIDIA的培訓訓練計劃及技術支援，培育元宇宙人才 。 接著學院於2023年於沙田校園設立全新的「元宇宙創新中心」，一個集教學、研究及服務於一體的平台。「元宇宙創新中心」 中心引入混合實境 (XR)、虛擬實境 (VR)、人工智能技術 (AI)及機器人等的教學設施，為學生及業界提供整合元宇宙技術及創新平台。
香港專業教育學院（沙田）IVE (ST) 設有四大學系，包括：幼兒、長者及社會服務學系 (CECS) 、健康及生命科學、商業學科、工程學科，而幼兒、長者及社會服務學系 (CECS) 作爲 IVE (ST) 的其中一個學系，旨在提供高質素的幼兒教育、長者護理服務，以及社會工作的專業培訓基礎上，也為職前學生專門開設了資訊科技精要 - 服務課程，提供最新的數碼科技知識和技能學習，致力於培養學生的數碼科技技能，以應對未來的職業需求。
幼兒、長者及社會服務學系 (CECS)的理念是提供優質課程，為學生投身幼兒教育及社會服務行業作好準備。學系著重實踐，透過安排學生前往幼兒中心、幼稚園、老人中心或安老院實習，讓學生獲取實務經驗。同時，學系與政府部門、社會服務中心、老人中心、安老院和學前教育中心保持緊密聯繫，聽取他們對課程內容的意見。業界伙伴亦為學生提供實習、實地考察及專題研習機會，豐富學生的學習經歷。同時，課程獲教育局及社會福利署認可，畢業生可註冊為幼稚園教師、幼兒工作員，認可保健員及福利工作員等，貢獻社會。
透過VR Sensory Challenge 增進對自閉症和情緒行為問題兒童的理解
另外，CECS也將資訊科技融入創新教學，建立了專爲特殊幼兒設計的創新教材和科技教具，例如，VR 體驗特殊幼兒學習需要，透過讓學生了解特殊幼兒的日常需要及能力，以設計思維的角度為特殊幼兒設計創新的科技教具，改善他們在學習或生活上遇到的困難，並讓學生體驗幼稚園老師及特殊幼兒工作員的職能和相關課程。
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透過VR Sensory Challenge 增進對自閉症和情緒行為問題兒童的理解
幼童健康紀錄管理系統專題分享
CECS 與香港專業教育學院(李惠利) 的資訊科技學系攜手，與本港幼兒中心共同研發了「服務紀錄雲端管理系統」，幫助幼兒中心記錄、管理幼兒健康紀錄，包括幼兒的疫苗接種記錄、日常健康檢查記錄、疾病史記錄等。該系統還可以幫助幼兒中心與家長溝通幼兒的健康狀況。此系統研發後，於基督教香港崇真會恩樂園一直沿用 。
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IVE幼兒教育高級文憑學生網頁小遊戲分獲2023年大灣區STEM卓越獎
同時，IVE幼兒教育高級文憑學生設計的網頁小遊戲「環保小遊戲」及「拯救環境大行動」分別獲2023年大灣區STEM卓越獎（香港區）大專組（環境、社會和管治）金獎及優異獎。
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IVE幼兒教育高級文憑學生網頁小遊戲分獲2023年大灣區STEM卓越獎
創建香港智慧社區 2021 智能巴士站
另外，IVE社區服務策劃及領航高級文憑學生與電腦及電子工程高級文憑學生合作設計智能巴士站，將電子系統嵌入巴士站內，讓乘客提醒司機需要停站，從而降低「飛站」的機會。這套系統能夠幫助解決視障人士、行動不便人士及長者使用巴士服務時所到的困難，例如看不清巴士號碼、乘錯車等問題，增加他們出外參與社區活動的動力，建立共融社會。
此項設計除獲得由香港總商會、香港生產力促進局及職業訓練局合辦的「創建香港智慧社區」比賽銀獎、市區重建局及職業訓練局合辦的「智SMART新生活」創意工程及建築設計比賽金獎外，更在由帝盛酒店集團贊助、職業訓練局企業共創中心協辦的Innovation Award & Seed Fund比賽中獲得金獎，並獲基金注資。
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創建香港智慧社區 2021 藥物護遞
IVE社區服務策劃及領航高級文憑的學生團隊發現視障人士未能獨立自由服用藥物。他們於是次項目中訪問了視障人士及相關專業團體，以檢視視障人士服用藥物的情況。立體藥物圖標是以突起的藥物圖標，印刷於咭片上，讓視障人士能透過觸感得知藥袋上的服藥資訊，從而提升視障人士自主服藥的能力。
「藥物護遞」項目在由職業訓練局（VTC）、香港總商會及生產力局共同籌劃的「創建香港智慧社區」比賽中獲得優異獎。
創建香港智慧社區 2021 百子櫃
「百子櫃」是一項專為長者及護老者打造的社交媒體 。項目包括: 社區資訊、借送平台、結交朋友及提示日曆等功能。團隊希望能夠創造一個能夠容易令長者及護老者加入的長者友善虛擬社區，協助長者融入資訊科技大時代，並且希望透過程式能夠令護老者的社區凝聚力進一步增強，改善長者因為與時代脫節出現的社會隔離的問題 。
「百子櫃」項目在由職業訓練局（VTC）、香港總商會及生產力局共同籌劃的「創建香港智慧社區」比賽中獲得優異獎。
ITE-VTC國際學生研討會 2022 HOMIE
IVE社區服務策劃及領航高級文憑的學生團隊發現社區長者有走失的情況, HOMIE這個項目, 學生的提案是將產品融入用戶的日常生活，即鞋墊和咭片套，並利用數碼技術與相關的應用程序和具有跟蹤功能的身份證套或鞋墊相關聯。患者因此可以放心出門，照顧者也不需擔心患者外出。「HOMIE」項目在ITE-VTC國際學生研討會 2022中獲選為參展團隊。
